【出雲市】注目の新店!創作料理レストラン「文吉たまき」が1/29にオープンしました!
令和2年1月29日、出雲市平田町(木綿街道内)に、文吉うどんを使った創作料理レストラン「文吉たまき」がオープンしました。
母体は山陰で「うどん・出雲そば たまき」を始めとする7店舗を運営する玉木製麺です。
「文吉たまき」は平田発祥の“文吉うどん”を使った創作料理に特化した店舗で、他店舗とは趣向の異なるメニューが提供されます。
https://twitter.com/bunkichitamaki/status/1222303646118899713
文吉うどんの特徴などはこちらの記事をご覧下さい。
店舗は旧石橋酒造を改装した趣ある建物。催事スペースもあり、今後木綿街道のシンボル的な場になりそうです!
「文吉たまき」の場所はこちらです。
(麦)