【出雲市】文吉たまきに行ってきた!お洒落な創作うどんの味は?
2020年1月に出雲市平田町の木綿街道にオープンしたレストラン「文吉たまき」に行ってきました。
店舗はもともと酒蔵(石橋酒造)だった建物がリノベーションされています。
木綿街道内ですが駐車場が広いので車でも行きやすいです。ただ、木綿街道内の道は狭いので通行にはご注意ください。
こちらが玄関です。大きな扉も蔵だった時のものを再利用でしょうか?個性的です。
店内は窓に面したフロアに数席と、奥に席数の多いフロアがありました。
文吉たまきは店名のとおり「文吉うどん」が売りのレストランです。メニューは文吉うどんを使った創作料理が中心。
筆者は今回「ジェノベーゼ文吉」を注文しましたが、ノーマルなざるうどんやお汁に入ったあたたかいうどんもありました。
文吉うどんは平打ち麺なので、フィットチーネパスタに似ています。パスタよりもっちり感があり、まろやかなジェノベーゼソースがマッチして美味しかったです。
ランチコースのデザートはガトーショコラでした。こちらがすごく美味しかったです!
文吉うどんのナポリタンやミニハンバーグなどがセットになった「お子様セット」もあり、子供も一緒に楽しめました。
エントランスにはお土産コーナーがあり、平田の特産品や文吉うどん(乾麺)を購入できます。
木綿街道の中心にあるので、観光途中に立ち寄りやすいお店です。席数が多く、メニューも老若男女が好きな「うどん」ですのでご家族で食べに行くのもオススメ。
ランチの価格帯は800円〜2000円ぐらいです。
「文吉たまき」の場所はこちらです。
(麦)
麦
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