【出雲大社】三麺交流 in 出雲 開催!出雲そば×三輪そうめん×讃岐うどんが出雲大社に集結します〜!
2019年6月8日、出雲大社 勢溜(せいだまり)にて「三麺交流 in 出雲」と題したイベントが行われます!「三麺」とは出雲そば(島根)、三輪そうめん(奈良)、讃岐うどん(香川)の3つのご当地麺のこと。当日は昼12時頃から三麺の無料ふるまいと、出雲神楽のステージが行われます♪
●三麺交流 in 出雲
【開催日時】2019年6月8日(月)12:00頃〜
【開催場所】出雲大社 勢溜(参道入り口の鳥居近くのエリアのことです)
なぜ、この三麺で交流事業をしているのかというと、三麺のご当地に鎮座する神社(出雲の出雲大社、奈良県の大神神社、香川県の金毘羅宮)が同じご祭神をお祀りしているご縁からだそうです。しかも!神社周辺に麺文化が根付いているという共通点もあることから、麺文化を通した3都市の交流が始まったのだそうです!
三麺の写真と特徴はコチラ!↓
●出雲そば
そばの実を殻ごと挽いた”挽きぐるみ”製法で、麺が黒っぽい色をしている出雲そば。器が三段になっていて、一段ずつ出汁をかけて食べるのも特徴。
●三輪そうめん
奈良県桜井市に伝わる特産品の三輪そうめん。卵、椎茸、エビなどの具をのせた盛り付けが特徴。三輪地方はそうめん発祥の地といわれている。
●讃岐うどん
香川県の特産品、讃岐うどん。強いコシとツルツルっとしたのど越し、いりこ(煮干し)出汁などが特徴。香川県はうどんの年間消費量が全国1位。
このイベントは屋外開催で、三麺も無料でふるまわれますので、出雲大社参拝もかねてふらっと行かれてみてはいかがでしょうか?最近暑くなってきたので、あっさりとした麺類がおいしいですね!ぜひ三麺の食べ比べをしてみてください♪
開催場所はこちらです。
(麦)