出雲市大社町の出雲大社神門通りで人気だった出雲そばのお店「手打ち出雲そば えにし」が2019年８月末で閉店していました。
コシの強い手打ち麺が売りのそば店で、立地も良く、土日は行列ができていたお店です。

出雲大社に来ました
昼食は出雲そばえにしで三色割子そば
そば9:つなぎ1でコシがあります#出雲大社 #出雲そば #出雲そばえにし pic.twitter.com/SQ9aA6WHrA

— RNリリィの後輩☆ボマレヴォ (@lilys_junior_47) March 2, 2019

出雲に来たら出雲そば。#出雲そば #えにし pic.twitter.com/5S6AKH66zx

— kobacana (@kobacanakona) August 15, 2019

出雲そば！！
えにしってところだけど、めちゃうまい！是非食べて pic.twitter.com/XwciaH2T7Y

— かわずいし (@kawazuisi3) April 18, 2019

出雲に来たとなれば出雲そば！

境内前の通りにあるえにしさんの三色割子そばとっても美味しいんですよー✨ pic.twitter.com/SSGFSTCHoc

— うえひろ@自転車日本一周完 (@uehiro_outdoor) May 30, 2019

人気店の突然の閉店に「なぜ？」と思ってしまいますが、えにしの運営元「観光センターいずもHP」の8/1の投稿には「万策尽きて苦渋の選択となりましたことを何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます」と書いてありました…。

「手打ち出雲そば えにし」は2011年4月にオープン。当時、神門通りの表側には出雲そばのお店がまだ少なかったと記憶しています。
道からガラス窓ごしに蕎麦を打つ様子が見られる作りで、多くの観光客を惹き付け、味も文句なしの人気店でした。

※写真はイメージです

神門通りから一つお店がなくなるのは残念ですが、「えにし」の店舗場所の隣には新たなテナントビルが建設中です。
どのようなテナントが入るのでしょうか。また情報が入り次第、記事にしたいと思います。

「手打ち出雲そば えにし」のあった場所はこちらです。

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